19 janvier 2008
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Ces 2 dernières semaines, je n'ai pas été très disponible mais c'était pour une bonne raison, j'ai commencé une formation d'apprentissage de la Langue des Signes française à Marseille.
Très très enrichissant et génial de pouvoir entrer (à petits pas!) dans cette culture!
Pour moi, même le trajet jusqu' à Marseille a été une aventure! Navette, métro, et je ne me suis même pas perdue!
Alors vu que ça m'a vraiment plu, je vous conseille quelques sites...
http://www.visuel-lsf.org/ ça, c'est le site de mon lieu de formation
des informations sur le monde des sourds, les évènements culturels...
http://surdite.lsf.free.fr/ http://www.sourds.net/ http://www.ivt.fr/ ça, c'est le site de la compagnie d'Emmanuelle Laborit
http://www.france5.fr/oeil-et-main/ et ça, c'est le site de l'émission qui passe tous les vendredis sur France 5
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manon-a-aix
5 janvier 2008
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19:51
LE GATEAU CHOCO-FRAMBOISES moelleux de chez moelleuland (drive, hi, hi, hi !!!)
(et en écrivant moelleux, je me rends compte que c'est ptèt de la même famille que la moelle, pouiii !!!)
- 250 g de chocolat
- 250g de beurre
- 70 g de sucre
- 70 g de farine
- 4 oeufs
- des framboise ( surgelées ici ) 150g voire plus selon vos envies..
Faire fondre le choco et le beurre au micro-ondes puis y ajouter le sucre, les oeufs 1 à 1, puis la farine.
Dans un moule huilé et fariné,verser la moitié de l'appareil et recouvrir de framboises (encore surgelées, ça marche super!) puis verser le reste.
Le tout au four à 180°C entre 25 et 30 min, pas puss' !!
On démoule, et on retourne sur une assiette et wouala !
Pour un GLACAGE: 50g de choco + 25g beurre + 25g crème + 1C.S. sucre glace au micro-ondes et hop!
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gateaux et biscuits
1 janvier 2008
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Vu que la famille Che n'est pas très loin de nous, on s'est permis d'aller leur souhaiter la bonne année !
Un peu la top classe les miss !!!
Ambiance baroque !!!
Domi et Pierre, entre alcool, rires et sommeil !!!
Et la belle Camille (qui a été bigouditée avec succès!) et sa marraine (babylissée, elle !)
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1 janvier 2008
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Ce 31, ce fût Réveillon en famille avec les parents, Ninon, Christophe et Mika et Nicolas et moi !
Alors santé à tous !!!
et une HEUREUSE ANNéE 2o08 pleine de bonheur, de folie, de paillettes et de fêtes !!!
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31 décembre 2007
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13:22
Toute la famille au complet s'est retrouvée pour fêter Noël ! Et chez les Lachaux, on ne maltraite pas les oies, on a trouvé une alternative, on se gave tout seul comme des grands et le pire, c'est qu'on y prend goût !!!
Les 13 desserts montés jusqu'en Haute-Saône
Mon beau sapin !!!
Une belle tablée !!!
A croire que la hotte du Père Noël s'est retournée sur la table...Il est vrai qu'on a une sacrée cheminée mais là, ça nous a tous laissés pantois !!!
JOYEUX NOËL à TOUS !!!!
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31 décembre 2007
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Enfin, quand je dis bye bye, je compte bien sur ton retour dans l'hexagone dans pas trop longtemps non plus !
Et oui, ma ptite Mélanie s'en va le 4 janvier à Mayotte avec son chéri, alors pour qu'elle ne parte pas comme ça, y'a eu une ptite fête d'aurevoir le 22 décembre au Creusot avec sa famille et ses amis..
Alors encore plein de bisous collègue d'ancienne galère (2 ans déjà!) et bonne route !
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19 décembre 2007
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11:36
Pour fêter Noël avec mes 2 collègues top la classe Magali et Fabienne, j'ai organisé un ptit diner nems tofu crevette !!!
Je sais pas si c'est le tofu ou le vin de champlitte qui nous a fait ça...
... Y'a des doutes à avoir quand-même !
Et Pour Info...Miss France cette année, c'est pas miss Réunion mais Miss Angers !!!
Et oui, voilà la vérité...C'est que quand Geneviève n'est pas là, les miss s'éclatent (dans ma salle de bain en plus!!!)
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19 décembre 2007
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11:33
Faut pas trop le frôler, il est très émotif et perd ses aiguilles au moindre guili-guili mais bon...il est sacrément joli !!!
Et n'oubliez pas d'acheter votre SAC A SAPIN, ça sent le curly et en plus y'a 1,20 euros qui est reversé à Handicap International !!!
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19 décembre 2007
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De mon c^té, le soir même de l'anniversaire de Nicolas, je lui ai fait un bon ptit repas maison avec l'aide de Cyril Lignac (en livre hein, je l'ai pas invité pour de vrai !) ...
Raïta à la menthe et au concombre, dhal de lentilles corail et chapati aux épinards pour l'entrée....
Langoustines rôties au Montbazillac et au gingembre...
et en dessert, panna cotta arrangée à ma façon avec du fruti de la passion, et des abricots ....
la recette?
Dans une casserole, porter à ébullition 30 cl de lait + 30 cl de crème épaisse + 4 C.S. de sucre et une gousse de vanille fendue (moi, j'ai pris de la vanille en poudre sucrée). Laisser frémir 6-7 minutes en remauant.
Hors feu (si besoin retier la gousse de vanille), ajouter 180g de mascarpone au fouet
Faire gonfler 5minutes 3 feuilles de gélatine dans 2C.S. de sirop d'abricot et faire fondre au bain marie.Ensuite, ajouter à la première préparation.
le tout a verser dans des ramequins pendant 3 heures minimum au frigo
Pour démouler, faut tremper les fesses du ramequin dans l'eau chaude et après, libre à vous de vous exprimer dans la présentation...
Pour ma part, je peux dire encore merci a ma maman pour les belles assiettes en feuilles exotiques !!!!
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19 décembre 2007
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10:45
JOYEUX ANNIVERSAIRE Mon Petit NICOLAS !!!!
Pour l'occasion, presque toute sa famille s'est réunie chez sa maman et on a fêté ça autour d'un bon wok chinois, un délice !!!
En Haut : Marie, Nelle (Claire-Emmanuelle) et Juliette, ses 3 soeurs
et en Bas: Jonatan - Nicolas, bien sûr! - Mika et Audrey, les enfants de Nelle!
Denis au 1er plan, le mari de Nelle...
Nico, tonton-poule !
et il a été gaté !!! Une belle paire de Nike qu'il voulait (j'ai un peu fait l'elefe espion!) et moulte BD de sa maman !!!
Oui, oui, 32 ans le petit !!!
Sa maman avait fait un super dessert : des figues pochées au vib et aux épices ave boule de vanille, terrible....et on a pas été pané coté dessert, Marie avait fait son super gateau aux ananas caramélisés et moi, j'ai innové avec un cake aux abricots et au montbazillac !
...
... Si, si, les gateaux étaient très bons mais y'a ptèt eu une interaction entre les différents ingrédients...!
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