Ce week-end, comme il y avait du soleil, on est allé se ballader sur Ventabren et sur le chemin du retour, on a fait une pause dans un endroit fait pour moi!!! (Ouais, sauf que les autruches sortent de là en paté mais bon!)
Y'avait tout plein d'animaux et je serais bien repartie avec une ptite chèvre!!! mieux que le moulin rouge !!!! ptite chèvre d'une semaine environ cochons nains à poils bouclés! grougne, grougne!!! (cf. le bruit du frott frott de mouton méga mousseux!!!)
si ce canard était humain, ce serait surement un top model!
28 février, grande date ! Alors festoyons donc !!! Et quelle surprise!
(et même si cela peut vous étonner grandement, personne ne fait de théatre parmi nous !!!)
Au programme, torsades aux épices, palmiers tomates séchées olives, un bon dip et des ptits crumbles tomates- chèvre-cabecou !
En dessert, on acontinué dans le conceptuel avec des panna-cotta au lait de soja à l'agar-agar (produit bien pratique ma foi! ) avec ptite crème mangue abricot ainsi que des bébés clafoutis bigarreau/ griottines (pas cuits sur la photo)
mais le pamplemousse d'anniversaire, ça c'était le plus chouette (dur de les allumer ensemble !!!)
JOYEUX ANNIVERSAIRE MaGaLiiii !!!!!!
Un joli sac La Marelle....tant attendu !
Et un tour d'oreille Ambreagorn...Qui lui va à merveille soyons clairs !!!!
Ah ça rigole !!!!
A bientôt les z'amis!!!!
Et PS... Joyeux anniversaire à Bertrand !!!! On fêtera ça en différé, foi d'animal !
Quel ne fut pas mon effroi quand je me rendis compte que ça faisait 1 an et demi que je n'avais pas vu Nico !!! Voilà chose réparée,ils sont venus 3 ptits jours, malheureusement, le temps n'était pas avec eux, le soleil ne pointe son nez que depuis hier après-midi! ( le fourbe !!!)
On a quand-même fait une ptite escapade à Cassis, qui, même par temps gris, est bien belle !
(les modèles ne sont pas moches non plus!!!)
Et les calanques sont toujours aussi abruptes !!!
Le port de Cassis où j'ai su résister aux glaces renommées....Mais là, j'avais le froid pour m'aider ! MERCI LES AMIS POUR VOTRE VISITE! CA M'A FAIT CHO NO COEUR !!!!
Alors oui, aujourd'hui, c'est une fête marketing mais c'est un bon prétexte pour faire un bon repas d'amoureux !!!
Saumon mariné en entrée :
( juste 3 cuill. à soupe d'huile d'olive et un jus de 1/2 citron, sel poivre, et aneth si vous voulez....Faire mariner les dés de saumon cru au moins 30 min...Miam! )
Une Fougasse maison pour accompagner :
moelleuse à souhait !!! ça a parfumé toute la maison ....
Papillottes de saumon au boursin (elles étaient timides, elles ont pas osé se faire prendre en photo!)
et en dessert, un création de cet après-midi...
TIRAMISù CROQ'LOVE !
Un crème mascarpone aux fruits rougesn des framboises et des roudors en brisures trempés dans un mélange café, liqueur de griottines et rhum...
Ah oui, et les ptits palmiers choco framboises...
avec fourrage chocolat au lait et Confipure (olala ! ça , faut que vous en achetiez si vous aimez la confiture de framboises...En super mieux bon !!!!)
JOYEUSE SAINT-MACHIN TRUC et à tous et aux tous seuls, courage ! Chaque tupperware a son couvercle, comme dirait ma soeur (oui, mais laquelle me direz-vous...Suspense !!!!)
On enchaine le 2 février au "Maharadjah" (resto de Six-Fours) avec les 36 ans de Nelle, la soeur aînée de Nicolas.
Et voici mon superbe plat : Un thali, plat du roi composé d'un assortiment végétarien (Nicolas a pris la version avec viande et poisson)... Ris parfumé au safran, dhal de lentilles, épinards à la crème et aux épices, samosa..plus d'autres petits trucs dont je me souviens plus du nom mais bien du goût !!!! Ah, les indiens, ils savent y faire avec les épices !!!!
Et la pain naan cuit au tandoor...terrible!!! En dessert on a gouté au Kulfi, glace à la pistache, lait et amandes (un gout de halva glacé un peu!)
Et puis après, Nicolas et moi avons fait une ptit promenade digestive à la presqu'île du Gaou....Wahou (oh, ça rime!)
C'est sur cette île qu'il y a plein de concerts en plein air l'été (Nicolas , il a vu M là-bas!!!). Avis aux amateurs!
Ces 2 dernières semaines, je n'ai pas été très disponible mais c'était pour une bonne raison, j'ai commencé une formation d'apprentissage de la Langue des Signes française à Marseille.
Très très enrichissant et génial de pouvoir entrer (à petits pas!) dans cette culture! Pour moi, même le trajet jusqu' à Marseille a été une aventure! Navette, métro, et je ne me suis même pas perdue! Alors vu que ça m'a vraiment plu, je vous conseille quelques sites...
torsades aux épices, palmiers tomates séchées olives, un bon dip et des ptits crumbles tomates- chèvre-cabecou !
